Degustační večer burgundských vín
Nedávno jsme po delší pauze navštívili festival burgundských vín Les Grands Jours de Bourgogne a již tento čtvrtek 16. června Vám představím některé novinky, které jsme při té příležitosti vybrali.
Na úvod ochutnáte Crémant de Bourgogne, následovat budou čtyři bílá a 5 červených vín z Cote de Beaune a Cote de Nuits.
Degustovaná vína:
Crémant de Bourgogne blanc de noirs
Chablis 1er Cru Vauligneau 2020
Pouilly Fuissé Vielles vignes 2019
Bourgogne Chardonnay 2015
Chassagne Montrachet 2020
Bourgogne Pinot Noir Cuvée Sapidus 2017
Beaune 1er Cru Clos des Avaux 2018
Pernand Vergelesses 1er Cru Les Vergelesses 2015
Santenay 1er Cru Gravieres 2018
Gevrey Chambertin Champerrier vielles vignes 2019
Vína budou doprovázet francouzské delikatesy - sušené klobásky s černými lanýži, ořechy, olivami nebo bylinkami. Francouzské sýry, teriny a rillettes a něco hodíme i na gril.
Degustace je pouze pro 10 osob a začíná v 18.30 na terase Sousedské vinotéky. Degustační polatek je 1.500,- Kč za osobu.
Těším se na setkání s Vámi u velkých burgundských vín.
Libor